Die Familie Martínez Bujanda gründete 1951 die Kellerei Cosechero y Criadores, ganz in der Nähe ihrer weltberühmtenBodega Valdemar. Die Kellerei ist in den letzten Jahren enorm gewachsen und verfügt heute alleine über viertausendBarriques aus amerikanischer Eiche. Durch ultramoderne Kellertechnik und dem Einsatz von Barriques werden"Alltagsweine" produziert, die unvergleichbar sind. Die Ausstattung ist trendy und avantgardistisch, die Weine modernausgebaut, das Preissegment so attraktiv wie nie. Kurz: Weine, die eine neue Sprache sprechen!