Spumante Surfine Cuvée Brut, Foss Marai

Herrliches Bouquet mit feinen Fruchtaromen, sehr elegant, feines Mousseux.

 

Rebsorten: Prosecco, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Serviertemperatur: 10.00 °C
Alkoholgehalt: 11,5%
lagerungsfähig bis (mind.): 2026

 

Das Weingut:
Das Hügelland von Valdobbiadene liegt zwischen Venedig und den Cortinaer Alpen in der Nähe von Treviso. In diesem von der Natur begünstigten, sehr gemäßigten Klima, gedeihen auf geschützten Weinbergen unglaublich üppige Prosecco-Trauben. Die Familie Biasotto wird bereits in Dokumenten aus dem Jahre 1542 in Verbindung mit dem Weinbau erwähnt. Seit 1813 liegt der größte Teil des Grundbesitzes in Guia di Valdobbiadene, wo in den „MARAI“ genannten Weinbergen aufgrund der wind- und sonnengeschützten Lage allerbeste Weine wachsen. Der Betrieb wird heute von Carlo Biasotto mit Umsicht geleitet und ist als bedeutendes Weingut für die Qualitätswein- und Sektherstellung in aller Welt anerkannt. Wir freuen uns sehr, dass wir für diese ausgezeichneten Spumante viele Kenner begeistern konnten.