Vino Nobile di Montepulciano DOCG tr. 2019 (IT-Bio-004), Avignonesi

Kräftiger Beerenduft mit Tabak- und Vanillenuancen, feine Röstnoten, vollmundiger, lang anhaltender Geschmack

Rebsorten: 85% Sangiovese „Prugnolo Gentile“, 10% Canaiolo Nero u. 5% Mammolo
Serviertemperatur: 16.00 - 18.00 °C
Alkoholgehalt: 14,0% vol.
lagerungsfähig bis (mind.): 2028

 

Das Weingut:
Zum Einen war es die große Leidenschaft für Wein und zum Anderen die Begeisterung für die Toscana, wo Virgine Saverys und ihr Lebenspartner Max de Zarobe schon gemeinsam viel Zeit verbracht hatten. Deswegen war es nur die Vollendung eines schon vor Jahren begonnenen Engagements bei Avignonesi, als sich 2007 die Gelegenheit bot, das Weingut und das dazugehörende Handelshaus Classica, komplett zu übernehmen. Es wird sich einiges ändern bei Avignonesi, denn die beiden neuen Akteure haben sich vorgenommen, den bekannten Klassiker, Vino Nobile di Montepulciano in die Top-Liga der italienischen Rotweine aufsteigen zu lassen. Das gleiche gilt natürlich auch für den Desiderio.